Seibstock begann 1890 als Verkaufsstand für Gemüse, Obst und Saatgut und entwickelte sich innerhalb weniger Jahre zum exquisiten Laden für Gewürze, Kolonialwaren und Kohlen.

Seit 1903 führte die Familie Seibstock dann einen spezialisierten Laden, der bald schon erste Erfolge mit eigenen Gewürzmischungen erzielte.
Schon damals entwickelte sich das Gütebe- wusstsein, für das die Firma immer noch
steht - heute in der vierten Generation.
